Después de pensar un rato largo, se nos ocurrieron algunas cosas que podemos relacionar entre la #Bioquímica, más específicamente #Proteínas y la vida cotidiana.
Para empezar, podemos mencionar que la ingesta diaria de proteínas para los animales es clave, ya que éstas no pueden almacenarse. Todos los animales las necesitamos, porque tienen funciones importantes en los humanos:
- Se encargan de la contracción muscular
- Transportadoras y receptoras celulares
- Algunas actúan como anticuerpos
Una relación llamativa que podemos encontrar entre las proteínas y la vida cotidiana es que algunas cosas de la vida cotidiana, para que funcionen, deben hacerse en grupo, en conjunto, colectivamente. Puede decirse que las proteínas son un "grupo" de aminoácidos, un polímero (muchas unidades) de los mismos, son polipéptidos, están formadas por muchos de estos.
En la vida, algunas cosas sirven mucho, y otras, prácticamente para nada. Pasa igual con los aminoácidos. Los de tipo "L", sirven para formar las proteínas. Los de tipo "D", sirven para otras cosas, pero claramente los importantes son los de tipo "L".
Los aminoácidos, son como las personas. Algunas personas son abiertas, los aminoácidos pueden tener cadenas abiertas.
Algunas personas, son mas reservadas, cerradas, bueno, los aminoácidos aromáticos, son de cadena cerrada.
Algunas personas son "caretas", por así decirlo. Bueno, los aminoácidos pueden ser polares, que un lado es más positivo que otro, o sea que son diferentes ambos lados. Los aminoácidos no polares, en cambio, son iguales de los dos lados, son personas que dicen "de frente" las cosas.
Los aminoácidos, pueden ser esenciales, como algunas cosas para la vida de algunas personas..
En cambio, también pueden ser no esenciales, que serían objetos que no necesitamos tanto, que ya "los tenemos" u objetos que nosotros mismos podemos fabricar.
Los aminoácidos pueden comportarse como ácidos o bases. Estos últimos, toman protones. En cambio, los ácidos, ceden protones. Esto es una actitud que se ve en el comportamiento humano. Algunas personas ceden o sacrifican algo, para que otras puedan tomar eso.
En fin, se pueden encontrar miles de relaciones entre las proteínas y la vida cotidiana. Esperamos que les haya gustado el texto.
Saludos!
#FlashBioquímico #QB4B2014 #QB4B2014ENFB
sábado, 29 de marzo de 2014
lunes, 24 de marzo de 2014
domingo, 23 de marzo de 2014
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